Банкетное меню ресторана «Бежица»

Приглашаем отдохнуть в уютном ресторане, где все продумано для вашего удовольствия.

Широкий выбор холодных и горячих закусок, разнообразные салаты, а также изысканные мясные блюда для вашего мероприятия.

Роскошная обстановка и сервис премиального уровня ждут вас!

Холодные закуски

(с виноградом, орехами и медом) 270 гр.

Ассорти сыров

750₽

(буженина, ростбиф из говядины, язык говяжий отварной) 300 гр.

Мясное ассорти с острой горчицей

750₽
230 гр.

Паштет из куриной печени с черничным вареньем, тыквенными семечками и тостами из чиабатты

350₽
360 гр.

Домашние соленья (маринованные огурцы и помидоры, квашеная капуста с добавлением клюквы)

350₽
310 гр.

Филе сельди и скумбрии пряного посола с обжаренным мини картофелем и свежим огурцом

380₽
180 гр.

Сыровяленые мясные деликатесы

790₽
300 гр.

Ассорти брускетт: паштет, лосось, ростбиф, креветка

750₽
50 гр.

Оливки, маслины

130₽
170 гр.

Тар-тар из говядины с чипсами из бородинского хлеба

350₽
150 гр.

Блины со слабосолёным лососем и зелёным маслом

380₽
125 гр.

Блины с икрой лосося и зелёным маслом

380₽
140 гр.

Тар-тар из лосося с огурцом и маринованным луком

450₽
500 гр.

Ассорти из свежих овощей

480₽
1000 гр.

Фруктовое ассорти

800₽
200 гр.

Ассорти рыбное: лосось слабосоленый, форель х/к, скумбрия х/к, лимон, оливки

1100₽
320 гр.

Домашнее сало с острой горчицей, бородинским хлебом и маринованным луком

380₽
170 гр.
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом 
370₽

Салаты

260 гр.

Тёплый салат с морепродуктами и ореховым соусом

580₽
270 гр.

Зелёный салат с лососем, авокадо, и яйцом "Пашот"

720₽

220 гр.

Цезарь с курицей

400₽
180 гр.

Цезарь с креветками

490₽
230 гр.

Оливье с говяжьим языком и перепелиными яйцами

400₽
220 гр.

Оливье со слабосолёным лососем и перепелиными яйцами

460₽
290 гр.

Салат с цыплёнком, креветками и ананасом

480₽
200 гр.

Салат с грибами и говяжьим ростбифом с медово-горчичным дрессингом

400₽
290 гр.

Греческий с сыром

380₽
280 гр.

Лосось под шубой

480₽
200 гр.

Салат с грушей, авокадо, сыром ДорБлю

400₽
250 гр.

Салат из свежих овощей с заправкой на выбор

350₽
(ростбиф, ветчина, язык говяжий, омлет, опята, майонез, маринованный лук) 260 гр.

Мясной салат с ростбифом, опятами и маринованным луком

530₽
250 гр.

Салат с хрустящими баклажанами

350₽
240 гр.

Острый салат из говядины с кунжутной заправкой

420₽
220 гр.
Горячий салат с овощами и говядиной 
420₽

Горячие закуски

(заварное тесто, обжаренные грибы, лук, сливки, сыр моцарелла)

250 гр.

Эклер с жульеном из грибов и сыром моцарелла

390₽
160 гр.

Шампиньоны фаршированные филе цыплёнка и сыром

300₽

270 гр.

Картофельные вафли с грибами и сливочным соусом

350₽
200 гр.

Картофельные вафли с лососем

430₽
240 гр.

Гренки из бородинского хлеба с соусом спайси

160₽
270 гр.

Мидии киви запечённые

600₽
280 гр.

Жареный сыр моцарелла с клюквенным соусом

490₽
700/30/30 гр.

Ассорти морских обитателей с чесночным маслом и соусом спайси и васаби

2550₽
240 гр.

Хрустящие морепродукты с остро-сладким соусом тар-тар и спайси

550₽

Рыба и морепродукты

150 гр.

Стейк из лосося с лимоном

900₽
190 гр.

Судак с пюре из овощей с жареными грибами

560₽

190 гр.

Треска в сливочно-икорном соусе

520₽

Мясо

(цена за 100 гр сырого веса) 100 гр.

Стриплойн стейк

600₽
270 гр.

Говяжий язык с мини картофелем и перечным соусом

680₽

240 гр.

Стейк из свиной шеи на гриле с соусом BBQ

500₽
200 гр.

Утиное филе с клюквенным соусом

690₽
200/20/40 гр.

Шашлык из куриного бедра с маринованным луком и аджикой

480₽
200/20/40 гр.
Шашлык из свинины с маринованным луком и аджикой
550₽
135/40 гр.
Ягненок с йогуртовым соусом
750₽
400 гр.
Свиные ребра с картофелем фри и соусом BBQ
640₽

Гарниры

135 гр.

Обжаренный мини картофель

170₽
150 гр.

Картофельное пюре

130₽

110 гр.

Картофель фри

150₽
150 гр.

Овощи гриль

220₽

Хлеб

150 гр.

Хлебная корзина

150₽

Соусы

40 гр.

Сливочно-грибной

80₽
40 гр.

Спайси

80₽

40 гр.

Клюквенный

80₽
40 гр.

Медово-горчичный

80₽
40 гр.

Сладкий чили

80₽
40 гр.

Тартар

80₽

Напитки

1 л.

Морс клюквенный

350₽
1 л.

Морс облепиховый

350₽

1 л.

Морс чёрная смородина

350₽
1 л.

Вода с лимоном

100₽

Ресторан "Бежица"
Брянск, ул. Клинцовская, 41

Каждый день: с 07:00 до 22:00
Выходные: с 09:00 до 21:00